BOTTLE MENU

Click for more information

(Name – Price/bottle)

WHISKY

Scotch Whisky

Campbeltown

Springbank 10YO

9890

HIGHLAND, SCOTLAND

Highland Park 16YO

Highland Park 16Y

5390

Singleton 15YO

3090

ISLAY, SCOTLAND

Bowmore 12YO

Bowmore 12Y

Single Malt – Islay, Scotland

Nồng độ: 40%

Nose: Mùi khói đặc, cỏ khô, bụi than, một chút cay của ớt và chút ngậy của bơ.

Mouth: Vị khá mượt mà và là một trong những chai 12 năm tuổi có body rất dày dạn. Vị ngọt xuất hiện trước trong vòm miệng, sau đó cỏ khô, caramel, đường trắng và có chút mùi khét của than bùn.

Finish: Hậu vị dài với khói than bùn đặc trưng và hương gỗ cháy hơi đắng.

2590

Bowmore No.1

Single Malt – Islay, Scotland

Nồng độ: 43%

Nose: Mang mùi hương ẩm ướt với mùi khói và than bùn làm chủ đạo. Mùi hương từ các loại gia vị gỗ sồi cân bằng với vị ngọt đến từ các loại trái cây nhiệt đới và một ít mùi thuốc lá làm hương vị tròn đều.

Mouth: Tinh tế, thanh lịch với sự ngọt ngào đến từ trái cây, cay nhẹ đến từ gia vị và khói nhẹ.

Finish: Kết thúc rất dài, bắt đầu từ vi mặn, sau đó quay trở lại với mùi thuốc lá ở lớp hương ban đầu.

3090

Bruichladdich Octomore 13.3

Single Malt – Islay, Scotland

Nồng độ:

Nose: Bắt đầu mùi hương với khói than bùn mạnh mẽ. Sau đó, là sự hỗn hợp từ hương hoa nhẹ nhàng đáng yêu và cam quýt ngọt ngào, với mật ong và vani lan tỏa.

Mouth: Mang vị ngọt nhẹ nhàng của mật ong và xi-rô trái cây đến kết hợp cùng hoa cam, mứt mơ.

Finish: Hậu vị dài và phức tạp với sự kết hợp giữa các hương liệu đặc biệt.

11390

Laphroaig Triple Wood

Single Malt – Islay, Scotland

Nồng độ: 48%

Nose: Rượu mang mùi hương từ than bùn mạnh, đất mùn và cỏ khô ẩm. Kết hợp thêm hương thơm tươi với vani và mật ong.

Mouth: Mùi vị rượu kết hợp đa dạng. Bắt đầu với các loại thảo mộc hoang dã có gia vị nhẹ, có vị đắng. Tiếp đến là vị khói than bùn và lâu dần sẽ xuất hiện thêm vị ngọt của mật ong cùng vani.

Finish: Hậu vị dài vừa và nhiều dầu, với tàn tro của than bùn, gỗ sồi, muối và amoniac tái sinh.

5190

Talisker Port Ruighe

Single Malt – Islay, Scotland

Nồng độ: 45,8%

Nose: Mùi hương từ khói bùn cùng mùi vị của cam và chocolate trắng. Thoảng qua thêm chút mùi vị của demerara cùng nốt vị của rượu mơ.

Mouth: Mang vị mặn đặc trưng của biển nhưng kèm theo chút vị ngọt.

Finish: Hậu vị kèo dài trung bình, có vị đắng nhẹ, nồng từ gồ sồi và khói bùn.

5190

Talisker Skye

Single Malt – Islay, Scotland

Nồng độ: 45,8%

Nose: Mang mùi khói vương vấn từ gỗ sồi, than bùn pha lẫn với cùng trái cây tươi và mật ong.

Mouth: Body rượu trung bình và tinh tế với vị nồng từ gỗ sồi khô, than bùn kết hợp với trái cây họ cam quýt, táo tươi. Mềm mại và mượt mà nhưng vẫn còn nguyên sự gai góc của Talisker.

Finish: Hậu vị kéo dài và khô với vị gỗ sồi và tiêu đen.

3390

Lowland, Scotland

Speyside, Scotland

Dalwhinnie 15YO

4290

Glenfiddich 12YO

3090

Glenfiddich 15YO

Glenfiddich 15Y

Single Malt – Speyside, Scotland

Nồng độ: 40%

Nose: Mùi hương phong phú, đặc biệt là mùi hương từ trái cây chín, táo tẩm gia vị và gỗ sồi nồng nàn.

Mouth: Hương vị phong phú với trái cây khô sang trọng, mứt vỏ chanh, được bao phủ bởi hương vị gỗ sồi.

Finish: Hậu vị ấm áp và vô cùng đặc biệt.

4590

Glenfiddich 18YO

6990

Glenlivet 12YO

Single Malt – Speyside, Scotland

Nồng độ: 40%

Nose: Rất thơm. Bó hoa đào điển hình của The Glenlivet dường như được nhấn mạnh.

Mouth: Vững chắc, trung bình đến đầy đặn, thân hình. Rất mịn. Vị đậm đà và trái cây, với nhiều than bùn hơn bình thường một chút.

Finish: Kết thúc mượt mà với vị vani và nhấn nhá vị cỏ khô.

2590

Glenlivet 1824 Founder's Reserve

Glenlivet 1824 Founder’s Reserve

2590

Glenlivet Double Oak 12YO

Single Malt – Speyside, Scotland

Nồng độ: 40%

Nose: Mật ong, vani, gỗ và trái cây.

Mouth: Vị cay nhẹ và vị cam, quýt.

Finish: Kết thúc ngọt ngào và nhẹ nhàng.

2590

Glenlivet FR

Glenlivet Founder’s Reserve

Single Malt – Speyside, Scotland

Nồng độ: 40%

Nose: Mang mùi hương từ cam quýt, đặc biệt là mùi cam ngọt.

Mouth: Ngọt ngào và trái cây với cam và lê. Cân bằng và mềm mại với hương thơm nhẹ của táo tráng men.

Finish: Hậu vị kéo dài, mềm và mịn,

2390

Glenrothes 12YO

Glenrothes 12Y

Single Malt – Speyside, Scotland

Nồng độ: 40%

Nose: Mùi hương ấn tượng từ bánh gừng, táo hầm và vani. Sau đó là hương trái cây nhiệt đới mềm mại và một chút hương quả anh đào.

Mouth: Mang hương vị hấp dẫn pha trộn vị kem hạt phỉ, trái cây khô, một chút quế cùng với sô cô la, thảo mộc khô và thuốc lá tạo thêm chiều sâu hương vị.

Finish: Kết thúc vị dài và ngọt với gia vị nướng và nhiều loại trái cây.

3590

The Balvenie 12yo Doublewood

Single Malt – Speyside, Scotland

Nồng độ: 40%

Nose: Hương đào khá nổi bật, cùng hạnh nhân, gỗ tuyết tùng và dưa mật. Sau đó là lớp hương thạch nam và hoa cỏ.

Mouth: Khá nặng mùi vani và gỗ. Bánh quy, caramel và kẹo dẻo tạo ra sự ngọt ngào đặc biệt. Thêm vào đó, sherry và trái cấy nhấn nhá nhẹ nhàng trên nền vị gỗ sồi.

Finish: Hậu vị có độ dài vừa phải, chủ yếu là gỗ cùng một chút táo, caramel, quế và tannin.

5890

The Balvenie 14yo Caribbean Cask

Single Malt – Speyside, Scotland

Nồng độ: 40%

Nose: Sự kết hợp bất ngờ của whisky và rum, lớp hương của miền nhiệt đới như dừa, vỏ chanh, xoài, dứa hiện lên rõ rệt. Nhiều vani cùng bánh mì nướng tạo nên cảm giác dễ chịu.

Mouth: Hương vị uyển chuyển với rất nhiều loại trái cây nhiệt đới cân bằng với vani mạnh mẽ và si rô ngọt ngào, nhấn nhá thêm hương bánh mì nướng độc đáo.

Finish: Hậu vị khá dài với sự ngọt ngào của vani và trái cây.

7890

The Balvenie 16yo French Oak

12890

The Balvenie 16yo Triple Cask

Single Malt – Speyside, Scotland

Nồng độ: 40%

Nose: Mùi hương quý phái và phức tạp, trộn giữa nhiều gia vị gỗ sồi cháy, dứa khô, chocolate, chuối tươi và vani ngọt ngào. Khi để lâu sẽ thêm hương cỏ khô và một số loại hạt.

Mouth: Body rượu trung bình, hơi sánh, mang theo gia vị quế và tiêu nồng nàn kết hợp với hương hoa quả phơi khô, mùi gỗ sồi. Mùi vị thoang thoảng thêm một chút mạch nha, mật ong và vani.

Finish: Hậu vị kéo dài trung bình với tiêu và quế, cùng chút vỏ cam quýt và thuốc lá.

7390

The Glenrothers 12YO

3590

The Macallan 12YO Double Oak

4790

Blended Scotland

Famous Grouse

Blended – Scotland

Nồng độ: 40%

Nose: Sự kết hợp giữa vani và trái cây.

Mouth: Vị ngọt của nước ép trái cây (nước ép táo), ngay lập tức tạo ra cảm giác ấm áp và sắc nét trên lưỡi. Không phát triển vị giác.

Finish: Kết thúc ngắn, ngọt ngào và ấm áp với cam thảo.

1790

Grant's Triple Wood

Grant’s Triple Wood

1090

Johnnie Walker Black Label

1790

Johnnie Walker Double Black

Blended – Scotland

Nồng độ: 40%

Nose: Mùi hương tinh tế, ngọt ngào xen lẫn mặn mà của rong biển cùng một chút khói cháy của rừng thông.

Mouth: Rượu nổi bật hương vị khói kèm theo chút trà đen mịn màng, ngọt ngào, chút là thông và lửa trại hơi khét.

Finish: Kết thúc kéo dài, đậm chất Islay với khói gỗ, muối biển, rong biển xanh tươi, hương sherry ấm áp tinh tế lan tỏa mạnh.

2090

Johnnie Walker Red Label

1090

JW Black Label

Johnnie Walker Black Label

Blended – Scotland

Nồng độ: 40%

Nose: Mùi hương phong phú và đầy đủ với các nốt hương của khói gỗ và gia vị khô, ngũ cốc với kẹo bơ cứng và một nốt hương thảo mộc riêng biệt.

Mouth: Sự kết hợp hấp dân của gia vị mùa đông và treacle, vị của hạt tiêu trắng và một chút cam quýt.

Finish: Hậu vị khá thơm và dài với nốt hương của sultanas và vỏ hạt hỗn hợp.

1690

Monkey Shoulder Blended Malt

Blended Malt – Speyside, Scotland

Nồng độ: 40%

Nose: Mang mùi hương thanh lịch từ mứt cam, Crema Catalana cùng cacao và mạch nha.

Mouth: Có vị kem béo ngậy, chuyển dần sang vị của trái mọng, kết hợp với vị của lúa mạch nướng, đinh hương và sự nhấn nhá vị ngọt của mật ong Manuka.

Finish: Hậu vị có chiều dài trung bình với vị gỗ sồi cay và một chút bạc hà.

2590

Naked Malt

1590

Irish Whiskey

Bushmills Black Bush

Blended Malt – Ireland

Nồng độ: 40.0%

Nose: Mùi hương đậm đà và tròn trịa ngay khi bắt đầu uống nhưng nhanh chóng trở nên nhẹ nhàng với một chút hương vị trái cây cay.

Mouth: Hương vị ngọt ngào của sherry kéo dài từ lưỡi đến cuối cổ họng.

Finish: Hậu vị ngọt ngào kéo dài trung bình.

2390

Jameson Caskmates Stout Edition

1590

Tullamore D.E.W. Original

Blended – Ireland

Nồng độ: 40.0%

Nose: Mang nhiều nốt hương ngọt ngào của trái cây cam quýt, táo xanh giòn xen kẽ cùng vanilla và một chút gỗ.

Mouth: Vị ngọt của trái cây và béo của vanilla cùng với sự chưng cất ba lần cho cảm giác ở miệng trở nên mượt mà tuyệt vời hơn.

Finish: Hậu vị có chiều dài trung bình nhưng đầy đặn và mềm mại của vi béo ngọt từ vanilla và táo xanh.

2090

Japanese Whisky

Hibiki Harmony

Blended Malt – Japan

Nồng độ: 43.0%

Nose: Mùi hương êm dịu với sự pha trộn từ hương hoa hồng, vải thiều, hương thảo mộc, gỗ đàn hương

Mouth: Rượu có hương vị ngọt ngào quyến rũ của mật ong, vỏ cam, kẹo, sô cô la trắng.

Finish: Kết thúc dài, tinh tế và dịu dàng.

7390

Nikka From The Barrel

3090

Yamazaki 12YO

Phân loại: Single Malt – Xuất xứ: Japan

Nồng độ: 43.0%

Nose: Đậm mùi hương trái cây nhiệt đới với dứa, dừa và hương hoa cùng vani. Mùi hương rất tinh tế và lôi cuốn, không quá nồng đậm.

Mouth: Hương vị tinh tế, phức tạp. Bắt đầu với mật ong và vani, các trái cây nhiệt đới. Tiếp đến, hương vị dần chuyển sang những loại hương gỗ và ca cao, rất mượt mà.

Finish: Kết thúc kéo dài với sự chuyển vị từ hương nhiệt đới thành trái cây khô và một chút gia vị nướng đọng lại trên mũi.

12390

Yoichi Nikka Single Malt

Nikka Yoichi Single Malt

Single Malt – Japan

Nồng độ: 48%

Nose: Mùi hương khá ấn tượng với caramel, táo, vỏ cam quýt thơm và khói than bùn đậm mùi đất. Lớp hương này tạo nên cảm giác giống như đất ẩm và những cây dương xỉ, rêu và các lá thảo mộc, kết hợp với nước cam, cùng nhau tạo ra vị chua ngọt dễ chịu. Có thể nói đây là sự kết hợp tuyệt vời của khói mặn ven biển, rong biển với những lớp khói gỗ, đất và thực vật.

Mouth: Chất rượu dày, hơi nhờn nhưng dễ chịu. Khởi đầu với hương chanh, vị mặn của nước biển, ngọt nhẹ của lúa mạch cùng vị than bùn nhẹ nhàng làm nền ở phía sau giúp lan tỏa khắp khoang miệng. Sự kết hợp cân bằng của mùi đất và rêu cùng vị chua-ngọt của cam hoặc bưởi, và gia vị cay nhẹ của gừng.

Finish: Hậu vị có độ dài trung bình với hương cam quýt và một chút vị mặn ở cuối.

5090

USA Whisky

KENTUCKY

Bulleit Bourbon

Bourbon – Kentucky, USA

Nồng độ: 45%

Nose: Mùi hương cay nhẹ nhàng kết hợp cùng mùi gỗ sồi ngọt ngào.

Mouth: Rượu vị mượt mà, có màu cây phong, gỗ sồi và hạt nhục đậu khấu.

Finish: Hậu vị kết thúc dài, khô và béo ngậy với hương vị kẹo bơ cứng nhẹ.

2090

Bulleit Rye

Bourbon – USA

Nồng độ: 45%

Nose: Sự kết hợp thú vị của anh đào và vani, với hương da thuộc và thuốc lá tinh tế.

Mouth: Lúc đầu hơi nóng với các gia vị. Tiếp theo là vị anh đào và một chút vỏ cam.

Finish: Kết thúc với khói, mang theo quế, các loại hạt và một chút đồ ngọt.

2090

Maker's Mark

Maker’s Mark

Bourbon – Kentucky, USA

Nồng độ: 45.0%

Nose: Mang những nốt hương của mật ong cay nhẹ và vỏ citrus, một chút nho kết hợp với hương thơm từ hạt phỉ và một chút vị của trái cây với gỗ sồi.

Mouth: Hương vị phong phú và đầy đặn với lúa mạch đen và cay nhẹ, một chút dầu hạt với caramel và vani.

Finish: Kết thúc ngọt ngào và cay nhẹ pha trộn giữa bơ với hương vị sồi khô.

1790

Maker's Mark Cask Strength

5090

Rittenhouse Straight Rye

The Rittenhouse

Bourbon – USA

Nồng độ: 50%

Nose: Mang mùi hương cực kỳ ngọt ngào từ trái cây khô, kẹo bơ cứng và ớt ngọt.

Mouth: Mùi hương quyến rũ với quả mọng sẫm ngọt ngào và chuối phủ caramel. Sau đó là mùi hương của marshmallow nướng kết hợp cùng lúa mạch đen. Một sự cân bằng rất tốt giữa ngọt và cay.

Finish: Hậu vị mạnh mẽ, đậm đà với hương chuối caramel lưu lại lâu nhất

2590

Wild Turkey 101

Bourbon – USA

Nồng độ: 50.5%

Nose: Mùi hương bắt đầu dịu nhẹ với hạt lúa mạch đen và caraway. Tiếp đến vị ngọt kẹo bơ cứng.

Mouth: Mùi vị đậm đà và nhiều lớp, với hương quế, đinh hương, nhục đậu khấu, hạt phỉ và bạc hà. Cùng với sự kết hợp của gỗ sồi và kem vani tan chảy, một chút cam quýt kèm caramel.

Finish: Hậu vị kéo dài và phong phú với vị cay đi kèm ngọt của caramel.

2090

TENNESSEE

Jack Daniel's No.7

Jack Daniel’s No.7

Blended Malt – USA

Nồng độ: 40.0%

Nose: Mang mùi hương ngọt của đường nâu, nho khô chua, gỗ, nhựa cây, lá xanh.

Mouth: Rượu có vị ngọt ngào, sô cô la, bánh mì nướng, cam, gỗ thơm, quế.

Finish: Hậu vị kéo dài với sô cô la, cam, vị gỗ nhiều hơn cùng một chút vị than còn sót lại.

1790

Other

Tequila

Don Julio Reposado Tequila

4090

Jose Cuervo Reposado Tequila

1090

Jose Cuervo Silver Tequila

1990

Lunazul Blanco Tequila

1590

Milagro Reposado

3090

Milagro Silver

2890

Patron Anejo Tequila

3590

Two Finger Silver Tequila

1090

Mezcal

Gin

Bickens London Dry Gin

2090

Four Pillars Bloody Shiraz Gin

3090

Gordon's Dry Gin

Gordon’s Dry Gin

1090

Greenall's London Dry Gin

Greenall’s London Dry Gin

1090

Hendrick's Gin

Hendrick’s Gin

3090

No.3 London Dry Gin

2590

Saigon Baigur Gin

2590

Scapegrace Gold Gin

2590

Tanqueray Dry Gin

1590

Whitley Neill Original Gin

2590

Vodka

Riga Black Vodka

1090

Smirnoff Red Vodka

1090

Tito's Vodka

Tito’s Vodka

1590

RUM

Barcadi Light Rum

1090

Cachaca 51 Rum

1590

Captain Morgan Dark Rum

1090

Captain Morgan Spiced Gold Rum

1090

Flor de Cana 4YO Extra Seco Rum

1090

Havana Club Rum 7YO

Havana Club 7

2090

Plantation Original Dark Rum

2090

Plantation Pineapple Rum

3090

Brandy

Hennessy Very Special

2390

Hennessy VSOP

3590

Martell VSOP

3590

Remy Martin VSOP

3390

BY GLASS

COCKTAIL

BOTTLE MENU

WHISKY

Scotch Whisky

Campbeltown

HIGHLAND, SCOTLAND

ISLAY, SCOTLAND

Lowland, Scotland

Speyside, Scotland

Blended Scotland

Irish Whiskey

Japanese Whisky

USA Whisky

KENTUCKY

TENNESSEE

Other

Tequila

Mezcal

Gin

Vodka

RUM

Brandy

ADDRESS

OPEN TIME

SUBCRIBE FORM